【蔵前家】チャーシューメン大盛り+キャベチャ

もはやルーティンですが何度食べても飽きない蔵前家に行ってきました！ まずははずせないキャベチャ！ キャベツとチャーシューに特製ダレを加えた一品で、個人的にはラーメンが出てくる前のお通し感覚♪ そしてこの日いただいたのはチャーシューメン！ 普段は味の好みを全て普通にしているのですが、久しぶりだったのでパンチを求めて味濃いめ、こってり、麺かためでオーダー！さらににんにく2かけ潰し入れ、生姜も少々。完璧。 スープはいつも通り素敵なバランスの豚骨醤油。美味しいラーメンはやっぱり飽きません！ 平縮れ麺で短めというあまりない麺なのですが、これがスープと絡んで美味しい♪ そして、私を病みつきにさせるのはチャーシュー！トロトロ系も好きですが、醤油ダレに漬け込まれていてしっかり下味がついていて、歯ごたえもある、スタンダードなタイプのチャーシューの中では上位間違いなし。 チャーシューメンにすると部位も2種類入っているのでなおさら良い♪ これからもお邪魔します♪ 蔵前家 TEL：053-523-3525 住所：静岡県浜松市北区細江町中川7172-2522 　　　地図はこちら(Google Maps) 営業時間：11:00～22:00 定休日：火曜日、第2月曜日 公式HP：http://kuramaeya.jp/ 公式ブログ：http://kuramaeya.hamazo.tv/