久しぶりの「さわやか」で新メニュー「炭焼きバーガー」をいただく。

浜松人のソールフード「さわやか」。 そのさわやかの新メニュー 「炭焼きビッグバーガー」 を食べてきました。 この日はスペシャルメンバー takahashi01さん ミチノリさん taichiさん Miyazakiさん 前田さん と私。 若干緊張していたのは秘密です。 創業価格フェアということもあり、 皆さんハンバーグを注文。 私だけ敷紙がないのは 炭焼きビッグバーガーだから・・・ まずは恒例のカンパイドリンクですが、 漢は黙っていちごミルク。 みんな揃って恒例の儀式。 店員さんが手際よく カッティング＆プッシング いつ見ても全力です。 全体重が乗ってます。 ※私は生肉好きなので、 注文した際には 「押さえつけ弱めで」 とお願いし、 店員さんがいなくなった瞬間に 切られたハンバーグを これ以上火が通らないよう、 ひっくり返します。 これくらいがちょうど良いのです。 オニオンソース×5が ジュウジュウ言いながら 美味しそうに飛び散るのを横目に、 私はセットのポテトをいただきます。 美味しいですよ？うん。 到着しました炭焼きビッグバーガー。 ハンバーグ以外の具はありません。 直球ど真ん中勝負ですね。 比較対象がおかしいですが、 これくらいの大きさ。 そのままでは顎が外れそうなので、 若干つぶしながらいただきました。 ン"ン"～ッ！ 美味しい。 「中身が少し赤い程度がおいしく召し上がれますが」 という決まり文句通り、 丁度いい焼き加減です。 パンがまた美味しいですし、 肉汁の染み込みっぷりがステキです。 これは一度食べる価値がありますね～ お腹いっぱいにならない程度の大きさ＆ テイクアウトできないのが玉に瑕ですが。 そして、注意しなければならないのが、 17:00までの限定販売ということ。 炭焼きレストランさわやか　浜松富塚店 TEL：053-476-5611 住所：静岡県浜松市中区富塚町439-1 営業時間：11:00～24:00 定休日：無休