【餃子】冷凍だってめちゃくちゃ美味い大阪王将の冷凍餃子【COOP】

この際「王将」と「大阪王将」の なんやかんやは置いといて、 この冷凍餃子を楽しむ！ コープで買えるこちらの冷凍餃子。 ※詳細はこちら

30個入りですが、 私にとっては1食分にも満たない・・・ じゃじゃーん！ 袋に入った冷凍餃子と 餃子のタレ＆ラー油×3 本体裏の作り方にそって さっそく料理(？)開始！ ※無造作なのはわざとです。 　この方が色々な食感を楽しめるんです。 　ほ、ほんとですよ？？

熱したフライパンに大さじ1杯の油をひきます。 一度火を消し凍ったままのギョーザを並べ 強火で1分程焼き目をつけます。

少し焦げ目がついたくらいで・・・

水1/3カップ（60cc）を入れ、フタをして中火で約4分焼きながら蒸します。 ・・・ フタを取り、中火で水気がなくなるまで焼きあげてください。 （焼き水を入れた場合はここで油をまわし入れ、 餃子のまわりがキツネ色になったら火を止めます。）

あっという間に出来上がり！！！ ほくほくで美味しそうです・・・ 良い感じに焦げ目もついています！ 肉と野菜のバランスも最高！ 今回は水で蒸しましたが、 「焼き水」を使うとパリパリに 焼きあがります。

水のかわりに焼き水を入れて作ってみよう！ スプーン軽く一杯の小麦粉（約2g）を 60ccの水でといた焼き水を餃子にかからないようにまわし入れ、 フタをして中火で約4分焼きながら蒸します。 この時のポイントは、次の3.で少量の油を隅々までまわし入れることです。

ちなみに、 蓋の裏に 「パパっと簡単！！手抜きに見えないひと手間レシピ」 が載ってます。 「餃子でロールキャベツ」 「餃子と玉子の他人丼」 餃子の消費量が日本一の浜松。 餃子を食べると 翌日のやる気が全然違います。 久しぶりにむつぎくに行ってこようかな・・・