この記事は旧Hatchmanに掲載された当時の内容を保存したものです。

らーめんブッチャー静岡小鹿店

カテゴリ: ラーメン

お腹いっぱいになりたいときはここ! 麺屋こうじグループの独立店です。 メニューは大きく分けて ふじそば(らーめん)と づけそば(つけめん)があり、 今回はづけそばバカ豚を選択。 麺大盛り(350g)が無料なので、 迷わずお願いします。 写真を見ても分かる通り、 ふじそばの方はもやしと きゃべつがてんこ盛りなんです。 ヘルシーにはヘルシーなのですが ちょっと食べづらいのもあり・・・ デデーン! という効果音(脳内)と、 お待たせしましたという優しい声。 つけ汁にはキャベツとにんにく(と隠れチャーシュー)、 麺の上にはコレでもかというチャーシュー。 ガッツリ系に違いはないのですが、 とんこつ醤油+背脂スープは、 やや甘めで、まろやか。 キャベツとよく合いますし、 麺とも絡みます。 麺は極太ちじれ麺。 歯ごたえもしっかりしているので、 小食の人には普通盛りでも辛いくらいの ボリューム感があります。 一番目を引くのがこのチャーシュー。 8mm厚で4cm×12cmはあるだろうか・・・ 照り焼きようなタレで一度焼いてあります。 これが麺の上に6枚。 つけ汁の中に煮られたものが1枚。 もうこれで満足できないなんて有り得ない、 ってくらい満足です。 なぜかやみつきになるこのお店。 また、お腹いっぱいになりたくなったら 行くと思います。 らーめんブッチャー静岡小鹿店 TEL:054-208-4457 住所:静岡県静岡市駿河区小鹿806-8 営業時間:11:00~15:00 18:00~23:00 定休日:不定休